Analitycy sektorowi Banku PKO BP poinformowali, że mimo wzrostu w Polsce, zbiory jabłek w pozostałych krajach UE prawdopodobnie będą niższe niż przed rokiem. WAPA (World Apple and Pear Association) w zrewidowanej we wrześniu prognozie oceniło, że wzrost łącznie w krajach UE i Wlk. Brytanii wyniesie tylko 0,5% r/r. Gorszych zbiorów oczekuje się we Francji, Włoszech i Hiszpanii z uwagi na odnotowane w sierpniu upały. W kontekście globalnego rynku jabłek warto zwrócić uwagę na tegoroczną produkcję w Chinach (największy producent tych owoców na świecie) - według danych cytowanych przez S&P Global w sez. 2022/23 zbiory w Państwie Środka zmaleją o 10-15% rok do roku, do poziomu niespełna 33 mln t (spadek o 23% w stosunku do 2019), co może mieć pośredni wpływ na polski rynek jabłek do przetwórstwa.
Według GUS eksport jabłek świeżych z Polski w pierwszych 11 mies. sez. 2021/22 zmalał o 3,4% r/r (z czego w okresie kwi-lip’22 o 25%) z uwagi na istotnie ograniczoną sprzedaż na Białoruś. Niski popyt na głównych rynkach może utrzymać się również w sez. 2022/23. Koniczność zabezpieczenia dostępu do produktów podstawowych przez Egipt w warunkach zagrożenia dostaw stawia pod znakiem zapytania wielkość sprzedaży jabłek do tego kraju.
Analitycy z PKO BP zwracają uwagę, że możliwy jest spadek cen jabłek w 2022 roku.
- Wyższe zbiory oraz prawdopodobnie niski popyt eksportowy nie wykluczają spadku cen jabłek w czwartym kwartale 2022 r. w relacji rocznej. Perspektywa wysokich kosztów przechowywania owoców w chłodniach (energia elektryczna) może spowodować przyspieszony proces upłynniania zapasów i skumulowania sprzedaży w pierwszej części sezonu. Możliwe, że podobnie jak w sezonie ubiegłym, większa część jabłek zostanie skierowana do przetwórstwa, za czym przemawiają również sygnalizowane w branży problemy z pracownikami do zbiorów. Realizacja takiego scenariusza skutkowałaby spadkiem podaży i wzrostem cen tych owoców na koniec sezonu 2022/23. Jednocześnie oznaczałaby również wzrost inflacji w kategorii owoce w połowie 2023. Ceny jabłek wspiera wysoki popyt na koncentrat jabłkowy - poinformowało PKO BP.
