- Ponieważ kapusta jest specyficznym produktem spożywanym w dużych ilościach w niewielkiej liczbie krajów Europy Wschodniej, a jej ceny na Białorusi iw Rosji również są rekordowe, ukraińscy importerzy zmuszeni byli rozpocząć jej zakupy w Polsce - informuje portal EastFruit.com. - Dziś małe hurtowe partie kapusty w Polsce sprzedawane są po 0,75 zł, co odpowiada 5 UAH/kg. Przy dużej partii hurtowej można negocjować niższą cenę. Dlatego wysokiej jakości kapusta polska może wejść na rynek ukraiński w tej cenie. Ponadto uczestnicy rynku ukraińskiego uważają, że ceny będą nadal rosły.
Średnia cena hurtowa kapusty Na Ukrainie jest obecnie 4 razy wyższa niż przed rokiem. Oznacza to, że rekordowo wysoka cena „zestawu barszczowego” warzyw na Ukrainie rośnie jeszcze szybciej. Uzbekistan ma podobny problem z cenami warzyw, a ceny kapusty również biją rekordy ze względu na wzrost jej eksportu na rynek rosyjski.
- Ceny kapusty w Rosji rosną bardzo szybko przez kilka tygodni z rzędu, ponieważ lokalny rynek odczuwa dotkliwy niedobór. W związku z tym średnia cena jest bliska 0,6 USD/kg, czyli dwukrotnie wyższa niż na Ukrainie i pięciokrotnie wyższa niż cena w Rosji w tym samym czasie ubiegłego roku! Oczywiście Rosja stara się importować kapustę ze wszystkich możliwych krajów dostarczających, przede wszystkim z Białorusi. Jednak ze względu na rosnący popyt ze strony Rosji, ceny kapusty również tam gwałtownie rosną. Z powodu suszy na Białorusi zbiory kapusty były umiarkowane. W związku z tym Białoruś zaczęła kupować kapustę na Ukrainie, aby zaspokoić potrzeby rosyjskich importerów, co spowodowało wzrost cen kapusty na Ukrainie – wyjaśnia Andriy Yarmak, ekonomista w Centrum Inwestycyjnym Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO)
Jak zauważa portal, jeśli Ukraina rozpocznie masowe zakupy kapusty w Polsce, ceny mogą wzrosnąć również w naszym kraju.
źródło: EastFruit.com
